Geschmackslabor

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laufend möglich

Auf einen Blick

  • Universität Graz
  • 2 Stunden
  • 15 - 19 Jahre
  • Reihe
  • ab 10 Personen
  • Kursgebühr (inkl. Kochbuch im Wert von 25€) 69 Euro 59 Euro (Studierende, SchülerInnen, SeniorInnen, Bedienstete der Uni Graz; Nachweis muss direkt nach Anmeldung per E-Mail erbracht werden!)
  • Uni Graz
  • Universitätsplatz 1, Erdgeschoß, Sekretariat Mitmachlabore Graz, Offenes Labor, Geschmackslabor, Physiklabor (0003EG)
  • Die siebente Fakultät: Zentrum für Gesellschaft, Wissen und Kommunikation
  • laufend
  • Chemie, Medizin, Physik
  • Graz und Graz Umgebung
  • Dieses Erlebnis als PDF downloaden
Hier kannst du Chemie und Physik auf ihren Geschmack testen.

Das Geschmackslabor ist ein Mitmachlabor für Lebensmittel und Ernährung. In der Reihe werden kulinarische Köstlichkeiten aus aller Welt aus chemischer und physikalischer Sicht durchleuchtet. Du erfährst, was sich unter dem Mikroskop so alles abspielt, wenn verschiedene Köstlichkeiten in der Pfanne brutzeln. Übrigens ist das Geschmackslabor auch sehr gut dazu geeignet, es als ein gemeinsames Erlebnis zusammen mit deinen Eltern oder Freunden zu buchen!

Wir sind der Meinung, dass man beim gemeinsamen Kochen und gleichzeitigem Plaudern über chemische und physikalische Reaktionen und Zustände am Allermeisten lernen kann. Jedenfalls werden alle unsere Gerichte mit einer starken Brise Humor serviert, damit du ganz sicher auf den Physik und Chemiegeschmack kommst.
Voraussetzung für die Buchung im Geschmackslabor ist eine von 10 Teilnehmer:innen. Bei weniger als 10 Personen müssen wir aus organisatorischen Gründen leider einen pauschalen Kursbeitrag für 10 Personen verrechnen. Der Kurstermin kann individuell mit uns vereinbart werden. Gerne könnt ihr auch Gutscheine erwerben. Dazu bitte ein Mail an geschmackslabor@uni-graz.at schicken oder das Geschmackslabor telefonisch kontaktieren! Gerne auch als Privatveranstaltung buchbar.

Weiterführende Infos / Links

Chemie
Physik
  • 15 - 19 Jahre
  • kann laufend gebucht werden, Start 18:00 Uhr
  • Reihe, Workshop
  • Universität Graz, Geschmacklabor
Chemie
Physik
Technik
  • 15 - 19 Jahre
  • Veranstaltung kann laufend gebucht werden
  • Reihe, Workshop
  • Unversität Graz, Institut für Molekulare Biowissenschaften
Chemie
Physik
Technik
  • 15 - 19 Jahre
  • Kann laufend gebucht werden
  • Reihe, Workshop
  • Unversität Graz, Institut für Molekulare Biowissenschaften

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  • 15 - 19 Jahre
  • Kann laufend gebucht werden
  • Reihe, Workshop
  • Unversität Graz, Institut für Molekulare Biowissenschaften
Chemie
Medizin
  • 15 - 18 Jahre
  • Veranstaltung kann laufend gebucht werden
  • Workshop
  • Unversität Graz, Institut für Molekulare Biowissenschaften